柿の葉でパン作り

奈良県にあるＫＡKＩＨＡの柿の葉パウダーを使ってパンづくりをしました。

ＫＡＫＩＨＡ.自社農園で農薬を使わずに育てた葉を丁寧に焙煎し粉砕。 ビタミンC、ポリフェノール、カリウム、繊維質など、柿の葉の豊富な栄養をまるごと手軽に摂取できます。 

身近な柿の葉を楽しみましょう(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/